பக்கம்_பேனர்

உணவுத் தொழில் துப்புரவுத் திட்டங்கள்

உணவுத் தொழில் துப்புரவுத் திட்டங்கள்

உணவுத் துறையில் பணியாளர்கள் மற்றும் பொருட்களின் இயக்கம் குறித்த தெளிவான விதிமுறைகள் உள்ளன, மேலும் குறுக்கு ஓட்டம் அனுமதிக்கப்படாது.பொருள் ஓட்டம் ஒரு சிறப்பு பொருள் பரிமாற்ற போர்ட் அல்லது பரிமாற்ற கதவை அமைக்க வேண்டும்;பணியாளர் ஓட்டம் ஒரு பிரத்யேக பணியாளர் சேனல் வழியாக செல்ல வேண்டும்.உற்பத்தி செயல்முறை, சுகாதாரம் மற்றும் தரமான தேவைகள் ஆகியவற்றின் படி, தூய்மை நிலை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.குறிப்பிட்ட தேவைகள் பின்வருமாறு:

1. உணவு மற்றும் பான அசெப்டிக் நிரப்புதல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு பட்டறையானது வெளி உலகத்திலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் பிற காரணிகளால் கடந்து செல்லவோ அல்லது தொந்தரவு செய்யவோ கூடாது.அசெப்டிக் ஃபில்லிங் பட்டறையின் அளவு தேவைகளைப் பொறுத்தது மற்றும் பொதுவாக ஒரு ஆடை அறை, ஒரு இடையக அறை, ஒரு காற்று மழை அறை மற்றும் ஒரு அறுவை சிகிச்சை அறை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

2. டிரஸ்ஸிங் ரூம் வெளியே வைக்கப்பட்டுள்ளது, முக்கியமாக கோட்டுகள், காலணிகள் போன்றவற்றை மாற்றுவதற்காக;இடையக அறை டிரஸ்ஸிங் அறைக்கும் ஏர் ஷவருக்கும் இடையில் அமைந்துள்ளது, மேலும் ஒரே நேரத்தில் பல இயக்க அறைகளுடன் இணைக்கப்படலாம்;

3. அறுவை சிகிச்சை அறை உட்புற அறையில் வைக்கப்பட்டுள்ளது, முக்கியமாக தயாரிப்பு நிரப்புதல்.அறையானது நேரடி சூரிய ஒளியில் இருக்கக்கூடாது, பொருத்தமான அளவு மற்றும் உயரத்துடன் (குறிப்பாக உற்பத்தி உபகரணங்களின் உயரத்திற்கு ஏற்ப தீர்மானிக்கப்படுகிறது).அறை மிகவும் பெரியதாக இருந்தால், சுத்தம் செய்தல் மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்வது சிரமமாக இருக்கும்;இது மிகவும் சிறியதாக இருந்தால், அது செயல்பட சிரமமாக இருக்கும்;மேல் பகுதி மிக அதிகமாக இருந்தால், அது புற ஊதா கதிர்களின் பயனுள்ள கருத்தடை விளைவை பாதிக்கும்.சுத்தம் செய்வதற்கும் கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கும் சுவர்கள் மென்மையாகவும், இறந்த புள்ளிகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.

1647570588(1)

உணவு மற்றும் பான அசெப்டிக் நிரப்புதல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு பட்டறை மூடப்பட்டு, பட்டறையின் நிலையான அழுத்த வேறுபாட்டை நேர்மறை அழுத்தமாக வைத்திருக்க வேண்டும், மேலும் புற ஊதா விளக்குகள், காற்று வடிகட்டி சுத்திகரிப்பாளர்கள் மற்றும் காற்றை கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கான நிலையான வெப்பநிலை சாதனங்களை அமைக்க வேண்டும்.

கட்டிட விமான அமைப்பு கட்டிடக்கலைத் தொழிலின் தொழில்முறை வகையைச் சேர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் உணவு/பானம் அசெப்டிக் சுத்தமான பட்டறைக்கு மக்கள் மற்றும் பொருட்களைப் பிரிப்பது தேவைப்படுவதால், ஒவ்வொரு சுத்தமான செயல்பாட்டு அறைக்கும் இடையே நிலையான அழுத்த சாய்வு பராமரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த திட்டம் பின்வரும் புள்ளிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்:

1. ஒவ்வொரு சுத்திகரிப்பு அறுவை சிகிச்சை அறையும் ஒரு சுதந்திரமான முன் அறையுடன் ஒரு காற்று பூட்டாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் காற்று பூட்டு அறை ஒவ்வொரு அறுவை சிகிச்சை அறையுடன் ஒரே நேரத்தில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, குறைந்த சுத்தமான பகுதியில் உள்ள காற்று உள்ளே ஊடுருவாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. உயர் சுத்தமான பகுதி.

2. ஆய்வகத்தில் உள்ள மக்களின் ஓட்டம் ஆடை மற்றும் காலணிகளை மாற்றுவதற்கு ஆடை அறை வழியாக செல்கிறதுசுத்தம் செய்யும் அறையில் கைகளை கழுவவும்தாங்கல் அறைகாற்று மழை அறைஒவ்வொரு அறுவை சிகிச்சை அறை.

3. உணவு/பானம் அசெப்டிக் கிளீன் பட்டறையின் தளவாடங்கள் வெளிப்புற தாழ்வாரத்திலிருந்து மெக்கானிக்கல் செயின் சுய கிருமிநாசினி பரிமாற்ற சாளரத்தின் மூலம் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு, பின்னர் இடையக தாழ்வாரத்திற்குள் நுழைந்து, பரிமாற்ற சாளரத்தின் வழியாக ஒவ்வொரு இயக்க அறையிலும் நுழைகிறது.

உணவுத் தொழில் துப்புரவு அறை